대추 토마토의효능

비타민은 잘 아실건데 체내의 면역력을 강화시켜주는데 도움이 되는 성분입니다. 칼륨은 체내의 나트륨을 배출해주는 역할을 합니다. 그리고 루틴은 당뇨에 효과적이라고 알려져 있지요. 모세혈관을 튼튼하게 해주는 작용도 합니다. 유기산은 피로회복에 도움이 됩니다. 그리고 마지막으로 토마토의 대표성분인 리코펜은 항산화력이 있어 암예방에 도움이 된다고 합니다! 이 리코펜은 살짝 가열하면 성분이 더 증폭됩니다. 때문에 요리할때 데쳐서 먹으면 더 효과적입니다.